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冬季花卉的保鲜运输

发布日期:2015-11-07 09:55:17

         花卉生产规模小而分散,物流技术较为落后,专业化花卉物流公司尚未得到充分发展,现代交易方式还很欠缺。为更好地推进花卉冷链物流体系建设,需要在大力发展合作经济组织、构建"从生产到消费"的花卉全程冷链物流系统、整合社会物流资源、推动企业战略联盟形成、充分发挥市场交易功能等方面进行不懈努力。 

        花卉属于特殊的鲜活植物产品,花卉自身的产品特性和消费特性决定了花卉冷链物流具有严格、准时、高效、低耗、专用性强等特点。我国参与花卉物流的企业众多,花卉物流交易体系初步形成,花卉物流数量不断增加,花卉流通体系日益完善。     
        花卉产品运输对温度要求比较高,通常我们会想到采用冷链物流方式来达到目的。

        北京工商大学经济学院贸易经济系主任洪涛教授认为,高度信息化是现代意义上的无缝物流的根本保证。所谓无缝物流,是指物流系统运作过程中的无缝化,物流子系统之间进行交互的时候没有不必要的延迟和断裂,没有因为系统差异和人为因素而导致的业务拖延。要实现物流接口的无缝化对接,必须依赖以现代信息技术为特征的先进的无缝物流管理信息系统。而这样的一个系统建立,有大量的数据要收集,有大量的基础设施要投入,还有大量的基础工作要做,绝不是一蹴而就的。但我们别无选择,必须从现在开始,一步一步地做起来。
        四川农业大学风景园林学院副院长潘远智教授认为,产品标准化是顺畅花卉物流的必由之路。目前,我国的花卉产品标准化水平还很低,远远不能适应现代物流发展的要求。与国外发达国家相比,无论是产品质量标准还是生产技术规程标准,都还有很大差距。当务之急,就是尽快建立起我们自己的花卉产业标准化体系。

 

 



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